Gandrīz pirms gada mācījāmies gatavot tradicionālu auksto zupu ‘salmoreho’
(salmorejo), kas nāk no Andalūzijas. Nu kārta pienākusi vistradicionālākajai
spāņu ausktajai zupai ‘gaspačo’, kas labi pazīstama visā pasaulē. Katrā mājā to gatavo mazliet citādi, bet mēs šoreiz izvēlējāmies recepti no Havija receptēm.
