Spānija Latvija: Šis blogs ir veltīts Latvijai un Spānijai, tāpēc raksti par Latviju lasāmi spāniski, bet raksti par Spāniju latviski. Blogā var atrast sākot ar receptēm līdz ceļojumu aprakstiem, tradīcijām un vienkārši interesantām lietām.

España Letonia: Este blog se dedica a Letonia y España por eso los artículos de Letonia están en español y los artículos de España en letón. ¡Descubre Letonia en este blog!

26 jul 2012

Túnel de viento vertical – Vertikālā vēja tunelis AERODIUM LATVIA



AERODIUM LATVIA es una empresa que ofrece la oportunidad de volar en un túnel de viento. Si quieres saber como es volar, tienes que ir a Sigulda para probarlo. Allí los instructores te enseñarán a volar.

En Letonia hay dos sitios donde puedes volar (Sigulda y Jelgava), pero todo esto no empezó en Letonia. Comenzó con una empresa canadiense al mando de Jean St Germain que en 1979 construyó el primer túnel de viento vertical abierto a todo el público. Durante esos 30 años han hecho dos tipos de túneles, uno para exterior y otro para interior, que además se pueden alquilar.

24 jul 2012

Sangrija – Sangría



Sangrijas pirmsākumi meklējami Spānijā  XIX gadsimta sākumā, lai arī pastāv otra versija, ka tā nāk no Antiļu salām (Antillas), kad tās piederēja pie britu kolonijām. Sangrija jau kļuvusi par tradicionālu dzērienu arī Argentīnā, pateicoties lielai spāņu imigrācijai no 1860.līdz 1960.gadam.

Sangrijas nosaukums nāk no vārda ‘sangre’, kas nozīmē ‘asinis’. Ja paskatāmies uz sangrijas krāsu, tad saprotam, no kurienes šis nosaukums.

Spānijā ir karsti vai auksti?



Esmu Spānijā pavadījusi gandrīz 3 gadus un nekur neesmu izjutusi lielāku aukstumu kā šeit (runa ir par iekštelpām).

Tas mazai intrigai, bet noteikti būtu jāsāk ar piedošanas lūgšanu visiem spāņiem, kurus tas varētu aizvainot, tāds nav mans nodoms. Tas ir tikai un vienīgi mans viedoklis un pieredze, protams, ar ironisku un pārspīlētu piesitienu.

22 jul 2012

Sīpolu riņķīši/ gredzeni – Aros de cebolla


Sastāvdaļas:

Liels sīpols                              1
Milti                                         1 glāze
Cepampulveris                        1 tējkarote
Sāls un pipari pēc patikas
Olas dzeltenums                      1
Piens                                       1 glāze
Eļļa                                          1 ēdamkarote
Eļļa cepšanai

21 jul 2012

Gaspačo - Gazpacho


Gandrīz pirms gada mācījāmies gatavot tradicionālu auksto zupu ‘salmoreho’ (salmorejo), kas nāk no Andalūzijas. Nu kārta pienākusi vistradicionālākajai spāņu ausktajai zupai ‘gaspačo’, kas labi pazīstama visā pasaulē. Katrā mājā to gatavo mazliet citādi, bet mēs šoreiz izvēlējāmies recepti no Havija receptēm.

5 jul 2012

Apbrīnojamas vietas Spānijā 3: Svētā Frutos kapela - Una ruta maravillosa en España 3: Ermita de San Frutos


Esam nonākuši pie trešās un pēdējās ekskursijas daļas, kas ir Svētā Frutos kapela (Ermita de San Frutos). Pirms sākt runāt par kapelu, iepazīsim Svēto Frutos.

Svētais Frutos (San Frutos)

  • Dzimis 642.gadā Segovijā, miris 715.gadā Oses del Duraton (Hoces del Duratón). 
  • Viņš iekļauts svēto kārtā katoļu baznīcā. 
  • 25.oktobrī tiek svinēti arī Svētā Frutos svētki. 
  • Simboli: spieķis un putni. 
  • Viņš ir Segovijas un savas diocēzes aizbildnis.
Svētais Frutos dzimis 642.gadā turīgā un svarīgā ģimenē, kuru senči bijuši romieši. Pēc pāragra abu vecāku zaudējuma, Frutos nolēma aiziet no pilsētas un sabiedriskās dzīves, tāpēc visu mantu izdalīja nabadzīgajiem un sāka meklēt vientulību. Viņa brāļi Valentīns (Valentín) un Engrasia (Engracia) arī izvēlējās to pašu ceļu un pievienojās viņam. Par patveršanās vietu viņi izvēlējās upes Duraton krastus (río Duratón). Sākumā viņi dzīvoja alās, pēc tam katrs savā kapelā, lai cienītu vēlmi dzīvot nošķirti un klusībā.


Svētais Frutos nomira 73 gadu vecumā un viņa brāļi viņu apglabāja tai pašā vietā, kur viņš dzīvoja, tas ir, pie viņa kapelas. Valentīns un Engrasia pēc brāļa nāves nomainīja dzīvesvietu uz tuvējo ciemu Kabajar (Caballar), kur turpināja savu vientuļnieku dzīvi Soilo kapelā (Ermita de Zoilo) līdz brīdim, kad arābi viņiem nocirta galvas.


1 jul 2012

Apbrīnojamas vietas Spānijā 2: Sepulveda - Una ruta maravillosa en España 2: Sepúlveda



Pēc Pedrasas (Pedraza) apskates, nākamā pietura mūsu ceļojumā ir Sepulveda – otrs ciems, kas atrodas Segovijas (Segovia) rajonā.

Sepulveda atrodas 57 km no Segovijas, 120 km no Madrides un tā ievērojama ar savu Dabas parku ‘Oses del Rio Duraton’ (Parque Natural de las Hoces del Río Duratón).
Pirmie dati, kas liecina, ka Sepulveda bijusi apdzīvota, nāk no Dzelzs laikmeta starp V un II gadsimta p.m.ē., bet līdz mūsdienām tur norisinājušies daudzi nozīmīgi notikumi, kā piemēram, dažādas kaujas ar arābiem, kā arī ar portugāļiem.
Sepulveda mūs pārsteidz ar saviem skatiem. Ciema zemākajā daļā varam redzēt romiešu tiltu, kas palicis no pirmajiem iedzīvotājiem. Nonākot Sepulvedā noteikti vērts apmaldīties tās mazajās, šaurajās un kalnainās ieliņās. Jāizceļ arī skaistās romiešu baznīcas ar saviem tornīšiem, kas ir neatņemama pilsētas panorāmas sastāvdaļa.