Latviešu čaklās rokas Spānijā

Nav noslēpums, ka latvieši ir strādīga tauta, tāpēc šoreiz mēs tikāmies ar divām Spānijā dzīvojošām latviešu meitenēm, kuras nodarbojas ar rokdarbiem un ar saviem darbiņiem iepriecina arī cilvēkus ne tikai Spānijā un Latvijā, bet arī citās pasaules malās.

Analīze ‘Kāzas Spānijā’ – Análisis ‘Bodas en España’

Mēs zinām, kā kāzas svin Latvijā, bet ne Spānijā. Ir lietas, kas sakrīt, bet ir arī savas atšķirības.

Svētā Fermina svētki Pamplonā – Los Sanfermines en Pamplona

Katru gadu, no 6.-14.jūlijam tiek svinēti svētki par godu Navarras (Navarra) aizbildnim (nevis Pamplonas, kā daudzi domā) Svētajam Ferminam (San Fermín). Tā jau kļuvusi par tradīciju, kas pazīstama visā pasaulē, galvenokārt, pateicoties Ernestam Hemingvejam un viņa romānam „Un saule lec”. Vērši ir tikpat svarīga svētku sastāvdaļa kā drosmīgie skrējēji, kas vienmēr cenšas būt vēršiem priekšā. Čupinaso (chupinazo – skaļš šāviņa troksnis) atklāj svētkus, kas ilgst 9 dienas, un uz kuriem ierodas ļaudis no visām pasaules malām.

Slotas pērienu svētki – Los Escobazos

7.decembrī, Nevainīgās Ieņemšanas dienas (festividad de la Inmaculada Concepción) priekšvakarā Harandilja de la Vera (Jarandilla de la Vera) ir gatavi kādam īpašam notikumam. Viņi to dēvē par ‘Slotas pērienu svētkiem’. 

Harandilja de la Vera atrodas Kaseresas (Cáceres) rajonā, Ekstremadūras (Extremadura) reģionā.

Ibi Iemiltoto svētki – Fiesta de los Enharinados de Ibi

Iemiltoto svētkus (Fiesta de los Enharinados o els Enfarinats) vai arī „Jauno taisnīgumu” (Justicia Nueva o Justícia Nova) svin 28.decembrī. Tas notiek Ibi (Alikantē (Alicante), Valensijas reģionā (Comunidad Valenciana)).

Svētku ideja ir cīņa starp divām pusēm, kur izmanto miltus, dārzeņus un raķetes, par to, kurš ieņems pilsētas domes amatus, protams, arī mēra vietu.

Tomātu kaujas – La Tomatina

Bunjola (Buñol) ir pilsēta, kas atrodas Valensijas reģionā. Šī pilsēta visā pasaulē ir slavena ar savām tomātu kaujām (La Tomatina), kas notiek augusta pēdējā trešdienā. Šo interesanto un visai sarkano svētku pirmsākumi meklējami 1945.gadā.

Seviljas pavasara svētki – La Feria de Abril de Sevilla

Lai arī daudzas andalūziešu pilsētas svin savus svētkus un tagad jau tas ir izplatījies visā Spānijā, kā piemēram, Barselonā, Madridē un Valensijā, tieši Seviljas pavasara svētki (La Feria de Abril) ir tie, kam ir visvairāk tradīciju un cilvēku interesētība.

Milži un lielgalvji – Gigantes y cabezudos

Milži un lielgalvji ir populāra tradīcija Rietumeiropā un Latīņamerikā. Tā sastāv no gājiena, kurā piedalās lielas dejojošas figūras, ka iedrošina un iepriecina cilvēkus – milži (gigantes) [1.bilde], kā arī dīvainas figūras, kas seko cilvēkiem un tos biedē – lielgalvji (cabezudos) [2.bilde].

Valensijas ‘Las Fajas’ – Las Fallas de Valencia

‘Las Fajas’ ir svētki, kas tiek svinēti Valensijā un tās apkārtnē no 15.-19.martam. Šie svētki tiek svinēti arī par godu galdnieku aizgādnim Svētajam Jāzepam (San José).

Dzīve Spānijas mazpilsētā - La Vida en el Pueblo

Nu jau gandrīz gads pagājis kopš Madride tika nomainīta pret vienu no Spānijas mazpilsētām Don Benito. Dzīvi nevar ne salīdzināt ar galvaspilsētā piedzīvoto un redzēto, bet tas nemaz nenozīmē, ka tā šeit ir sliktāka. Katrā vietā ir savi plusi un mīnusi.

Kristaps Valters en España - Kristaps Valters Spānijā

Ya hemos leido sobre algunos letones en España pero todavía no habíamos hablado de ningún deportista. Esta vez podemos conocer a Kristaps Valters, el jugador de baloncesto.

Vestard Shimkus en Madrid - Vestards Šimkus Madridē

El 26 de noviembre podemos escuchar y ver a Vestard Shimkus (Vestards Šimkus) en el concierto en el Auditorio Nacional de Música en Madrid.

Sangrija – Sangría

Sangrijas pirmsākumi meklējami Spānijā  XIX gadsimta sākumā, lai arī pastāv otra versija, ka tā nāk no Antiļu salām (Antillas), kad tās piederēja pie britu kolonijām. Sangrija jau kļuvusi par tradicionālu dzērienu arī Argentīnā, pateicoties lielai spāņu imigrācijai no 1860.līdz 1960.gadam.

Sangrijas nosaukums nāk no vārda ‘sangre’, kas nozīmē ‘asinis’. Ja paskatāmies uz sangrijas krāsu, tad saprotam, no kurienes šis nosaukums.

Spānijā ir karsti vai auksti?

Esmu Spānijā pavadījusi gandrīz 3 gadus un nekur neesmu izjutusi lielāku aukstumu kā šeit (runa ir par iekštelpām).

Tas mazai intrigai, bet noteikti būtu jāsāk ar piedošanas lūgšanu visiem spāņiem, kurus tas varētu aizvainot, tāds nav mans nodoms. Tas ir tikai un vienīgi mans viedoklis un pieredze, protams, ar ironisku un pārspīlētu piesitienu.

Sīpolu riņķīši/ gredzeni – Aros de cebolla

Sastāvdaļas:

Liels sīpols                              1

Milti                                         1 glāze

Cepampulveris                        1 tējkarote

Sāls un pipari pēc patikas

Olas dzeltenums                      1

Piens                                       1 glāze

Eļļa                                          1 ēdamkarote

Eļļa cepšanai

Gaspačo - Gazpacho

Gandrīz pirms gada mācījāmies gatavot tradicionālu auksto zupu ‘salmoreho’ (salmorejo), kas nāk no Andalūzijas. Nu kārta pienākusi vistradicionālākajai spāņu ausktajai zupai ‘gaspačo’, kas labi pazīstama visā pasaulē. Katrā mājā to gatavo mazliet citādi, bet mēs šoreiz izvēlējāmies recepti no Havija receptēm.

Apbrīnojamas vietas Spānijā 3: Svētā Frutos kapela - Una ruta maravillosa en España 3: Ermita de San Frutos

Esam nonākuši pie trešās un pēdējās ekskursijas daļas, kas ir Svētā Frutos kapela (Ermita de San Frutos). Pirms sākt runāt par kapelu, iepazīsim Svēto Frutos.

Svētais Frutos (San Frutos)

• Dzimis 642.gadā Segovijā, miris 715.gadā Oses del Duraton (Hoces del Duratón). 
• Viņš iekļauts svēto kārtā katoļu baznīcā. 
• 25.oktobrī tiek svinēti arī Svētā Frutos svētki. 
• Simboli: spieķis un putni. 
• Viņš ir Segovijas un savas diocēzes aizbildnis.

Svētais Frutos dzimis 642.gadā turīgā un svarīgā ģimenē, kuru senči bijuši romieši. Pēc pāragra abu vecāku zaudējuma, Frutos nolēma aiziet no pilsētas un sabiedriskās dzīves, tāpēc visu mantu izdalīja nabadzīgajiem un sāka meklēt vientulību. Viņa brāļi Valentīns (Valentín) un Engrasia (Engracia) arī izvēlējās to pašu ceļu un pievienojās viņam. Par patveršanās vietu viņi izvēlējās upes Duraton krastus (río Duratón). Sākumā viņi dzīvoja alās, pēc tam katrs savā kapelā, lai cienītu vēlmi dzīvot nošķirti un klusībā.

Svētais Frutos nomira 73 gadu vecumā un viņa brāļi viņu apglabāja tai pašā vietā, kur viņš dzīvoja, tas ir, pie viņa kapelas. Valentīns un Engrasia pēc brāļa nāves nomainīja dzīvesvietu uz tuvējo ciemu Kabajar (Caballar), kur turpināja savu vientuļnieku dzīvi Soilo kapelā (Ermita de Zoilo) līdz brīdim, kad arābi viņiem nocirta galvas.

Apbrīnojamas vietas Spānijā 2: Sepulveda - Una ruta maravillosa en España 2: Sepúlveda

Pēc Pedrasas (Pedraza) apskates, nākamā pietura mūsu ceļojumā ir Sepulveda – otrs ciems, kas atrodas Segovijas (Segovia) rajonā.

Sepulveda atrodas 57 km no Segovijas, 120 km no Madrides un tā ievērojama ar savu Dabas parku ‘Oses del Rio Duraton’ (Parque Natural de las Hoces del Río Duratón).

Pirmie dati, kas liecina, ka Sepulveda bijusi apdzīvota, nāk no Dzelzs laikmeta starp V un II gadsimta p.m.ē., bet līdz mūsdienām tur norisinājušies daudzi nozīmīgi notikumi, kā piemēram, dažādas kaujas ar arābiem, kā arī ar portugāļiem.

Sepulveda mūs pārsteidz ar saviem skatiem. Ciema zemākajā daļā varam redzēt romiešu tiltu, kas palicis no pirmajiem iedzīvotājiem. Nonākot Sepulvedā noteikti vērts apmaldīties tās mazajās, šaurajās un kalnainās ieliņās. Jāizceļ arī skaistās romiešu baznīcas ar saviem tornīšiem, kas ir neatņemama pilsētas panorāmas sastāvdaļa.

Apbrīnojamas vietas Spānijā 1: Pedrasa - Una ruta maravillosa en España 1: Pedraza

Ja kaut ko ir vērts apskatīt Spānijā, tad tās ir mazās pilsētiņas un ciemati, kas to padara neatkārtojamu. Šoreiz mūsu ceļi ved uz Segoviju. Tā ievērojama ar savu akveduktu, bet ne par to ir stāsts. Mēs ceļosim uz Pedrasu (Pedraza), Sepulvedu  (Sepúlveda) un Svētā Frutos kapelu (Ermita de San Frutos).

Visas šīs trīs vietas iespējams apskatīt vienā dienā, protams, mums nepieciešams kāds transportlīdzeklis.

Madride                    → Pedrasa                   = 126 km

Pedrasa                     → Sepulveda               = 30 km

Sepulveda                 → Svētā Frutos kapela = 20 km

Svētā Frutos kapela  →  Madride                  = 140 km

Uz Pedrasu

Ekskursiju sākam ar braucienu uz Pedrasu. Tā ir apbrīnojami skaista un senatnīga vieta.

Pedrasa ir ļoti sena un par tās apdzīvotību arī liecina tur atrastā keramika, kas saglabājusies no IV gadsimta p.m.ē., bet mūsdienās tur aizbraucot varam izbaudīt viduslaiku gaisotni. Interesanti, ka Pedrasā visas izkārtnes un reklāmas ir kokā grebtas vai arī gleznotas, lai nepazaudētu senatnes vēsmu mūsdienu vidē.

Rebuhito – Rebujito

Rebuhito ir tipisks dzēriens Andalūzijā (Andalucía), ko gatavo no heresa jeb šerija veida mansanija (manzanilla) vai fino (fino) sajaukuma ar gāzētu ūdeni ar citrona-laima garšu, bet, ja tā nav, tad varam izmantot Sprite vai 7Up. Par heresa vīniem sīkāk varam lasīt šeit. Šo dzērienu mēdz arī pagatavot ar piparmētru lapām.

Rebuhito parasti dzer Pavasara svētkos Seviļjā (Feria de Abril de Sevilla). Ārpus Andalūzijas rebuhito sāka iepazīt tikai 90.gados. Dzērienu popularizēja ar mērķi iepazīstināt jaunu publiku ar heresa mansaniju (manzanilla).