Raugs - Levadura fresca
Lai uztaisītu rauga mīklu un izceptu speķa pīrādziņus mums noteikti vajadzēs raugu. Bildēs redzamo svaigo raugu var atrast Merkadonā (Mercadona). Iepakojumā ir 2 paciņas rauga, katrā pa 25g, tātad kopā 50g.
Skābais krējums - Queso quark
Lai arī 'queso' nozīmē siers, šis noteikti kalpo tikpat labi kā mums labi zināmais skābais krējums. Šo var nopirkt Lidl.
Rupjmaize - Pan de centeno integral
Arī šī maize nopērkama Lidl un tiešām garšo kā 'ķieģelīša' rupjmaize.
Soda - Bicarbonato Sódico
Soda labi noder kūku un dažādu saldumu cepšanā. Spānijā sodu var nopirkt Merkadonā (Mercadona) un Día.
Magoņu sēklas - Semillas de amapola
Magoņu sēklas katrā veikalā nevar nopirkt. Drošs var būt tikai par veikalu, kur pārdodas homeopātiskas lietas, spāniski 'herbolario'. Google ierakstot 'herbolario' un rajonu, kur atrodamies, mums atvērsies saraksts ar veikaliem.
Poļu un krievu pārtikas veikali
Vēl protams var arī meklēt poļu un krievu pārtikas veikalus, kur arī var atrast ļoti daudz lietu, ko normālā spāņu veikalā neatradīsim, piemēram, pelmeņus, griķus, garšvielas Vegeta, zefīru u.t.t.
No hay comentarios:
Publicar un comentario