Spānija Latvija: Šis blogs ir veltīts Latvijai un Spānijai, tāpēc raksti par Latviju lasāmi spāniski, bet raksti par Spāniju latviski. Blogā var atrast sākot ar receptēm līdz ceļojumu aprakstiem, tradīcijām un vienkārši interesantām lietām.

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30 jun 2013

Festival Letón de Canción y Baile - Dziesmu svētki


Una vez cada 5 años los coralistas, músicos, bailarines y artesanos van a la capital de Letonia, Riga para disfrutar de uno de los festivales más importantes de Letonia – EL Festival Letón de Canción y Baile. Para que los coros infantiles y juveniles también tengan su momento, cada 4 años tienen la oportunidad de participar en el Festival de Canción y Baile de Alumnos. En total el movimiento coral que acude a estos festivales involucra a unas 80.000 (niños, estudiantes, mujeres, hombres), además no sólo los que viven en Letonia, ya que también acuden del extranjero.

7 may 2013

Dzīve Spānijas mazpilsētā - La Vida en el Pueblo


Nu jau gandrīz gads pagājis kopš Madride tika nomainīta pret vienu no Spānijas mazpilsētām Don Benito. Dzīvi nevar ne salīdzināt ar galvaspilsētā piedzīvoto un redzēto, bet tas nemaz nenozīmē, ka tā šeit ir sliktāka. Katrā vietā ir savi plusi un mīnusi.

3 ene 2013

Los Suiti - Suiti


El pueblo suiti se localiza en Kurzeme, más especificamente entorno a la localidad de Alsunga y tiene más de 400 años de historia y tradición. El nacimiento de su cultura diferencial tiene mucho que ver con que esas tierras fueran regidas durante varias generaciones por los condes Shwerin (Šverini), que controlaban un territorio que comprendía pueblos como Alsunga , Edole (Ēdole) y Yurkalne (Jūrkalne). 

2 ene 2013

Kristaps Valters en España - Kristaps Valters Spānijā


Ya hemos leido sobre algunos letones en España pero todavía no habíamos hablado de ningún deportista. Esta vez podemos conocer a Kristaps Valters, el jugador de baloncesto.

7 dic 2012

Galletas de Jengibre - Piparkūkas


Ingredientes:
Azúcar                                             125g
Miel                                                 370g
Mantequilla                                      50g
Harina                                              560g
Levadura en polvo                           1 cucharada sopera
Almendras ralladas                           125g
Especias para galletas de jengibre 2 cucharaditas (clavo, canela, pimienta, cardamomo, cilantro, nuez moscada)
Canela                                              1 cucharadita
Sal
Huevo                                              1

14 ago 2012

Al final de la cascada de Kuldiga

Kuldiga (Kuldīga) es una encantadora ciudad de la histórica provincia de Kurzeme, que da la bienvenida al viajero con sus virtudes y le invita a quedarse y disfrutar de su belleza y antigüedad.


La ciudad de Kuldiga es una de las más antiguas de Kurzeme. Se encuentra donde el río Venta forma la cascada más ancha del Europa y el río Aleksupite (Alekšupīte) tiene el salto de agua más alto del país. Esta zona fue el centro del territorio curonio en la antigua Bandava, no en vano muy cerca de la ciudad actual, en la orilla izquierda del río Venta se encontraba la fortaleza de Veckuldiga (Veckuldīga - Vieja Kuldiga) el castro más grande de los curonios que fue destruido por los caballeros de la Orden Livona en el s. XIII. Posteriormente los caballeros alemanes construyeron su propio castillo cerca de la cascada, que sería símbolo de su fortaleza cuando la ciudad se incorporó a la Liga Hanseática. La ciudad adquirió su mayor poder a principios del s. XVII, con el Duque Jacobo (Hercogs Jēkabs) cuando se convirtió en capital del Ducado de Kurzeme, sin embargo, esta posición se mantuvo sólo hasta 1702, cuando el castillo de la ciudad fue destruido por los suecos en la Gran Guerra del Norte.

6 ago 2012

Saldus: Una cucharadita de miel de Kurzeme - Kurzemes medus karotīte



Saldus es una pequeña ciudad de Kurzeme que se encuentra en un valle cercano al río Ciecere y al lago Saldus. La leyenda nos cuenta que en lugar de un valle en tiempos muy lejanos se encontraba una gran colina. En lo más alto de la colina un chiquillo solía sacar a comer a sus cerdos hasta que un día descubrió un gran agujero por el que cayó por accidente. Dentro encontró una ciudad con habitantes muy generosos que le ofrecieron deliciosas comidas y bebidas. Los cerdos mientras tanto volvieron solos a casa, ya que el chico volvió a su poblado al día siguiente. Cuando le preguntaron dónde había estado, el chico respondió: “comí dulcemente, bebí dulcemente, en lo alto de la colina de Saldus”; y en cuanto dijo estas palabras la colina explotó y de su interior surgió la ciudad. Este origen mágico de Saldus es de una tradición muy antigua, pero en realidad  la ciudad es anterior al S. XIII y se ha visto involucrada en la convulsa historia de Letonia.

26 jul 2012

Túnel de viento vertical – Vertikālā vēja tunelis AERODIUM LATVIA



AERODIUM LATVIA es una empresa que ofrece la oportunidad de volar en un túnel de viento. Si quieres saber como es volar, tienes que ir a Sigulda para probarlo. Allí los instructores te enseñarán a volar.

En Letonia hay dos sitios donde puedes volar (Sigulda y Jelgava), pero todo esto no empezó en Letonia. Comenzó con una empresa canadiense al mando de Jean St Germain que en 1979 construyó el primer túnel de viento vertical abierto a todo el público. Durante esos 30 años han hecho dos tipos de túneles, uno para exterior y otro para interior, que además se pueden alquilar.

24 jul 2012

Sangrija – Sangría



Sangrijas pirmsākumi meklējami Spānijā  XIX gadsimta sākumā, lai arī pastāv otra versija, ka tā nāk no Antiļu salām (Antillas), kad tās piederēja pie britu kolonijām. Sangrija jau kļuvusi par tradicionālu dzērienu arī Argentīnā, pateicoties lielai spāņu imigrācijai no 1860.līdz 1960.gadam.

Sangrijas nosaukums nāk no vārda ‘sangre’, kas nozīmē ‘asinis’. Ja paskatāmies uz sangrijas krāsu, tad saprotam, no kurienes šis nosaukums.

Spānijā ir karsti vai auksti?



Esmu Spānijā pavadījusi gandrīz 3 gadus un nekur neesmu izjutusi lielāku aukstumu kā šeit (runa ir par iekštelpām).

Tas mazai intrigai, bet noteikti būtu jāsāk ar piedošanas lūgšanu visiem spāņiem, kurus tas varētu aizvainot, tāds nav mans nodoms. Tas ir tikai un vienīgi mans viedoklis un pieredze, protams, ar ironisku un pārspīlētu piesitienu.

22 jul 2012

Sīpolu riņķīši/ gredzeni – Aros de cebolla


Sastāvdaļas:

Liels sīpols                              1
Milti                                         1 glāze
Cepampulveris                        1 tējkarote
Sāls un pipari pēc patikas
Olas dzeltenums                      1
Piens                                       1 glāze
Eļļa                                          1 ēdamkarote
Eļļa cepšanai

21 jul 2012

Gaspačo - Gazpacho


Gandrīz pirms gada mācījāmies gatavot tradicionālu auksto zupu ‘salmoreho’ (salmorejo), kas nāk no Andalūzijas. Nu kārta pienākusi vistradicionālākajai spāņu ausktajai zupai ‘gaspačo’, kas labi pazīstama visā pasaulē. Katrā mājā to gatavo mazliet citādi, bet mēs šoreiz izvēlējāmies recepti no Havija receptēm.